Pentru corpul uman, mararul este o comoara de vitamine. Frunzele sale contin multe vitamine: B1, B2, pectina, niacina, acid ascorbic, carbohidrati, saruri mineralizate si multe alte vitamine utile. Fructele sale sunt de asemenea utile, contin grasimi si proteine, precum si diversi acizi care sunt utili organismului. Mararul este o planta aromata care are o multime … Continuă lectura „De ce e bine sa mancam MARAR. Are importante beneficii pentru sanatate, la unele dintre ele nici nu te-ai fi gandit”
Etichetă: mancare
Istoria furculitei
Printre multe ustensile de mancare, furculita a avut una dintre cele mai interesante cai de-a lungul istoriei noastre. Pe masura ce progresele din domeniul tehnologiei, fabricarea uneltelor, prepararea alimentelor si gatitul au deschis calea pentru aparitia foarte timpurie a cutitului si a lingurii la inceputul istoriei noastre, furculita a ramas relativ necunoscuta timp de mii … Continuă lectura „Istoria furculitei”
Cum alimentele prajite pot declansa refluxul acid
Oricat de delicioase ar fi alimentele prajite, acestea sunt o reteta pentru dezastru atunci cand vine vorba de sanatate. Alimentele prajite sunt vinovate de multe probleme medicale din Statele Unite. Acestea sunt legate de obezitate si boli de inima si, desigur, de reflux acid. Cel mai rau infractor citat in studiu dupa studiu este cartofii … Continuă lectura „Cum alimentele prajite pot declansa refluxul acid”
Asta se intampla in corpul tau atunci cand omiti mesele
Daca ati pierdut o masa inainte – si se intampla celor mai buni dintre noi – atunci probabil ca v-ati intrebat, ce se intampla cand nu mancati? Ce se intampla de fapt atunci cand omiteti o masa? In general vorbind, pentru majoritatea oamenilor, sa sari peste mese poate avea efecte semnificative asupra creierului si corpului. … Continuă lectura „Asta se intampla in corpul tau atunci cand omiti mesele”
De ce te ingrasi cand mananci “de post”
De ce te ingrasi cand mananci “de post” E simplu de tot : ca porcul, cu cereale si sedentarism – paine / faina / cartofi / orez / porumb / floricele / cartofi prajiti / ulei / pateuri de post / prajituri de post / dulciuri de post / zaharoase / fainoase / combinatii de … Continuă lectura „De ce te ingrasi cand mananci “de post””
5 lucruri pe care nu ar trebui sa le faci imediat dupa ce ai mancat
Tuturor ne plac sarbatorile, cand intreaga familie se aduna la masa festiva, cand se servesc mancarurile tale preferate pe masa. Carne prajita, diverse salate, dulciuri si produse de patiserie. Acestea sunt alimente foarte grele. Dar cat de greu este sa renunti la toate aceste bunatati. Pentru o slabiciune de moment trebuie sa platiti cu greutatea … Continuă lectura „5 lucruri pe care nu ar trebui sa le faci imediat dupa ce ai mancat”
10 greseli pe care le faci in bucatarie atunci cand pregatesti mancarea
Uneori se strecoara greseli la pregatirea unor feluri de mancare precum: friptura frageda, salata crocanta sau prepararea delicioaselor paste, care au un efect semnificativ asupra calitatii felului de mancare servit la final. Bucatarii pasionati pot pregati, de asemenea, feluri de mancare gustoase care vor incanta papilele gustative ale oaspetilor, dar cu unele dintre ele poate … Continuă lectura „10 greseli pe care le faci in bucatarie atunci cand pregatesti mancarea”