Se spune adesea ca stilul de viata modern si alimentatia actuala nu sunt bune pentru organism. Iata 7 alimente pentru a dezinflama ficatul si pancreasul, acele organe atat de importante pentru o sanatate buna. Cu cat alimentele sunt procesate mai mult si cu cat sunt indepartate de starea sa naturala, cu atat aceste organe importante … Continuă lectura „7 alimente care te ajuta atunci cand ai ficatul si pancreasul inflamat”
Etichetă: cereale
De ce este buna quinoa pentru tine?
Expertii Organizatiei Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura definesc quinoa ca fiind „un aliment cu valoare nutritiva ridicata, o biodiversitate impresionanta si esential pentru conceptul de alimentatie sanatoasa”. Quinoa: beneficii generale pentru sanatate Poate ca cel mai impresionant lucru despre quinoa este continutul sau ridicat de nutrienti. Poate fi utilizat in locul oricaror alte boabe, … Continuă lectura „De ce este buna quinoa pentru tine?”
8 alimente cu cantitatea cea mai mare de fosfor
1.Cereale Orzul, graul si ovazul au un nivel ridicat de fosfor. Dar cel mai mare continut de fosfor este concentrat in porumb. Potrivit cercetarilor USDA, un pahar de faina de porumb contine 860 mg de fosfor. De asemenea, este necesar sa adaugati diferite tipuri de cereale in dieta, deoarece acestea sunt foarte bogate in fibre. … Continuă lectura „8 alimente cu cantitatea cea mai mare de fosfor”
12 alimente care au efecte neasteptate asupra organismului
Cu moda alimentatiei sanatoase, acordam mai multa atentie etichetelor alimentelor si incercam sa ne construim corect dieta. Cu toate acestea, cercetarile stiintifice inca nu pot determina ce este cu adevarat bun pentru sanatatea noastra. Faptul este ca multe produse contin diverse substante chimice despre care nici macar nu stiam. Orezul rafinat contine carbohidrati rapizi, datorita … Continuă lectura „12 alimente care au efecte neasteptate asupra organismului”
Care sunt fibrele alimentare
Alegerea unei fibre alimentare ca ingredient al unui produs, se face tinand cont de o serie de factori tehnologici, fiziologici, economici si de marketing, si anume: Proportia de fibra utilizata: redusa – fibre simple; mare – fibre neutre sau rafinate; – Propietati functionale adaptate tipului de produs: vascozitatea, gelifierea – fibre solubile; textura rafinata – … Continuă lectura „Care sunt fibrele alimentare”
Mihaela Bilic: Pune-i copilului o felie de paine cu unt si gem, nu un bol cu cereale
Medicul nutritionist, Mihaela Bilic spune ca o alimentatie saraca in grasimi nu este recomandata pentru copii. Pentru o dezvoltare sanatoasa, in farfurie pune o cantitate de alimente cat incape in doua palme de-ale lor. Trebuie dat sa manance grasime de calitate. Este bun micul dejun cu cereale? NU. ”In nici un caz, un copil nu … Continuă lectura „Mihaela Bilic: Pune-i copilului o felie de paine cu unt si gem, nu un bol cu cereale”