Nu este un secret pentru nimeni ca fiintele umane depind in mare masura de educatia pe care o primesc de la parinti. Prin urmare, cultura si obiceiurile alimentare provin din aceasta educatie. Acesta este motivul pentru care multi oameni nu mananca broccoli .
In orice caz, nimic nu schimba multitudinea de beneficii pe care le poate aduce organismului.
1.Broccoli pentru prevenirea cancerului
Una dintre cele mai uimitoare proprietati ale acestei legume este virtutea sa anticanceroasa. Un beneficiu pe care il datoram prezentei unor componente precum potasiul, zincul si vitaminele A, C si E.
Publicitate
Astfel, introducerea de broccoli in alimentatia ta creste sansele de a bloca calea catre cancer.
Printre toate tipurile de cancer pe care broccoli ne ajuta sa le prevenim, gasim:
Cancer uterin
A prostatei
Rinichi
Colon
Cancer de ficat
Cancer mamar
Pentru a obtine cele mai mari beneficii din acest aliment, este si mai bine sa il consumati crud.
Astfel, va fi mult mai eficient deoarece va preveni reactia cancerigena a celulelor.
2.Un antioxidant excelent
Broccoli este recunoscut drept unul dintre cei mai buni antioxidanti naturali. Consumul sau regulat promoveaza lupta impotriva radicalilor liberi.
Prin urmare, acest aliment ajuta la mentinerea organelor si previne deteriorarea prematura a acestora.
Pentru a fi si mai clar, proprietatile antioxidante ale broccoli-ului se concentreaza pe sinteza oxigenului in organism. Are loc datorita luteinei, vitaminei si beta-carotenului.
3.Intareste sistemul cardiovascular
Atunci cand un aliment contribuie la sanatatea inimii si a celor mai importante grupe arteriale din organism, este important sa il includeti in mod regulat in dieta.
Fibrele sunt una dintre cele mai importante componente atunci cand vine vorba de intarirea sistemului cardiovascular, iar broccoli ne asigura in cantitati mari.
Cand este ingerat, preparat cu abur, de exemplu, ajuta la lupta impotriva placilor care se formeaza pe peretii interiori ai arterelor.
Pe de alta parte, proprietatile broccoli-ului sunt, de asemenea, responsabile pentru curatarea tuturor tipurilor de colesterol rau (LDL).
4.Protejeaza vederea
Pe langa beneficiile deja comentate, broccoli aduce si mari beneficii la vedere.
Nutrientii precum vitamina A, beta-carotenul si zeaxantina sunt responsabili pentru mentinerea vederii sanatoase.
Principalele lor functii sunt:
Preveniti cataracta
Protejati impotriva razelor ultraviolete
Evitati degenerarea musculara
5.Ideal pentru femeile insarcinate
Cand o femeie este insarcinata, trebuie sa aiba grija stricta de alimentatia ei.
A fi responsabil pentru o viata care creste in sine face din gravida o persoana care trebuie sa fie mai responsabila in ceea ce priveste hrana.
In acelasi sens, broccoli joaca un rol fundamental si trebuie sa stea la baza alimentatiei acestor femei.
Printre nutrientii pe care ni le aduce si care sunt benefice pentru fat, gasim:
Vitamine (acid folic)
Minerale (calciu, fosfor)
Proteinele
Antioxidanti
6.Previne constipatia
Una dintre cele mai grave afectiuni fizice este constipatia, fara indoiala. Durerea, inflamatia si incapacitatea de a elimina reziduurile toxice din organism este ceva ce nu este niciodata dorit.
Apare atunci cand te astepti mai putin si afecteaza intregul organism pentru ca, atunci cand nu asimileaza toate deseurile, poate duce la probleme digestive.
Consumul de broccoli poate fi deosebit de util in acest caz. Datorita aportului de fibre, lupta impotriva inflamatiei si ajuta la evacuarea mai usoara.
Publicitate