Vara este anotimpul perfect pentru a manca mai des legume proaspete, ierburi, fructe si fructe de padure. In sezonul cald, aceste produse sanatoase si gustoase devin mult mai ieftine si mai accesibile, asa ca nu rata ocazia de a te bucura de ele si de a te aproviziona cu vitamine pentru toata toamna si iarna.
Mazare tanara
Gustul de mazare verde tanara nu seamana deloc cu cele la conserva . Este proaspat, dulce si te face sa deschizi pastai dupa pastai fara sa te opresti. Dar, pe langa gustul excelent, mazarea tanara contine vitaminele C, K si grupa B, magneziu, potasiu, beta-caroten, fier si proteine vegetale de inalta calitate.
Zmeura
Zmeura, ca si alte fructe de padure proaspete de vara, pot fi un desert excelent pentru cei care isi monitorizeaza cu atentie aportul caloric. Este bogat in fibre si relativ sarac in zahar, facandu-l dulce, dar nu ca o bomba cu carbohidrati care iti poate rani silueta.
Porumb
Porumbul cald este o delicatesa preferata a miilor de oameni . Porumbul proaspat, spre deosebire de porumbul conservat, nu contine o cantitate mare de zahar, dar contine multe fibre, potasiu, magneziu, fosfor si vitamina E. Utilizarea acestui produs imbunatateste digestia, intareste sistemul imunitar si imbunatateste functionarea sistemul nervos central.
Rosii
Rosiile sunt bogate in licopen, o substanta care are proprietati antioxidante si antiinflamatorii puternice si ofera, de asemenea, protectie suplimentara pielii noastre de radiatiile solare daunatoare, care sunt deosebit de importante vara.
Pepene
Pepenele verde contine multe vitamine si minerale, salveaza de la deshidratare , ajuta la controlul greutatii si, in plus, normalizeaza tensiunea arteriala si reduce durerile musculare dupa efort fizic. Prin urmare, pepenele verde este un excelent rasfat de vara care aduce multa placere si beneficii.
Galbori
Sunt bogate in proteine de inalta calitate, vitamine B si vitamina D. Aceste ciuperci se potrivesc bine cu multe alimente, asa ca cu ele se prepara un numar mare de feluri de mancare diferite: risotto, supe, omlete, placinte si asa mai departe. Gustul este foarte bland si placut, chiar si celor care mananca rar ciuperci le va placea.
Publicitate