Ce ziceti de un tort Cheesecake oreo? Toata lumea cunoaste micii biscuiti rotunzi de ciocolata cu o umplutura divina. De altfel, puteti face mai mult cu ei decat sa ii consumati ca si biscuiti si nici nu trebuie sa porniti aragazul pentru asta …
Ingrediente pentru o tava rotunda cu circumferinta de 26 cm:
Pentru aluat:
75 g unt
200 g biscuiti de ciocolata cu umplutura
Pentru crema:
300 g crema de branza
300 g quark (branza de vaci) cu continut scazut de grasimi
400 g mascarpone
100 g zahar pudra
200 g biscuiti de ciocolata cu umplutura
Pregatire:
Mai intai topiti untul intr-o cratita. Asezti biscuitii oreo intr-o punga sigilabila si sfaramati fin cu un sucitor sau o tigaie. Amestecati firimiturile de biscuiti cu untul – si apoi intindeti acest amestec pe fundul unei tavai rotunde (forma cu fund detasabil). Lasati-l sa se intareasca 45 de minute la frigider.
Se amesteca crema de branza, branza de vaci (quark-ul) cu continut scazut de grasimi si mascarpone intr-un castron. Cerneti zaharul pudra si amestecati bine. Taiati grosier biscuitii ramasi. Pune-ti crema peste blatul de biscuiti apoi adaugati biscutii taiati grosier si turnati restul de crema.
Da-ti la frigider pentru cel putin 2 ore. Apoi poate fi servit in sfarsit!
Autor
Primeste stirile direct pe telefon. Urmareste-ne pe Google News!
Alte Articole
Salata de sfecla cu branza feta care lupta impotriva inflamatiei, detoxifiaza ficatul, trateaza anemia si este atat de delicioasa
Cinci dintre cele mai delicioase si sanatoase ingrediente pentru salata
VIDEO Cum faci cea mai buna friptura de miel dupa reteta lui Chef Florin Dumitrescu.