4 salate atat de usoare incat le puteti manca chiar si noaptea

Este timpul pentru salate. Putini oameni vor sa manance alimente grele la caldura, iar legumele proaspete si-au capatat in sfarsit adevarata aroma. Si nutritionistii recomanda consumul a cel putin trei portii de fructe si legume pe zi. Care este cel mai bun mod de a manca aceste trei portii? Desigur, sub forma de salate. Iata cele mai simple 4 retete:

1. Salata super usoara cu porumb.

Ingrediente:

– 2 mere;

– 200 g conserva de porumb

– 1 varza mica;

– suc de lamaie;

– sare, piper.

Metoda de gatit:

• Scurgeti porumbul. Curatati si radeti merele, tocati marunt varza.

• Combinati ingredientele enumerate mai sus intr-un castron mare. Adaugati suc de lamaie, sare si piper. Se amesteca bine pana se omogenizeaza.

2. Salata Fitness

piept de pui fiert;

• 2 castraveti;

• 2 rosii;

• 2 ardei dulci;

• 5 linguri de conserva de porumb

• 2 linguri de iaurt

• sare, piper, marar.

Mod de preparare:

-Incepeti prin taierea castravetilor in benzi subtiri si adaugarea lor intr-un castron.

Citeste si articolul :   Piept de pui umplut, o cina pe gustul tuturor

-Coaceti pieptul de pui si taiati-l in felii subtiri . Faceti acelasi lucru si pentru restul legumelor.

-Combinati toate ingredientele mentionate mai sus si condimentati cu sare, piper si adaugati iaurtul.

3. Salata de broccoli.

• 500 g broccoli;

• 150 g masline verzi;

• 1 ardei dulce;

• 2 linguri de otet;

• 20 ml ulei de masline;

• sare.

Mod de preparare:

-Rupeti broccoli in bucati mici, apoi adaugati-le in oala cu apa clocotita. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Dupa fierbere, clatiti cu apa rece, apoi puneti-le intr-un castron.

-Se adauga sare si masline. Se amesteca bine, apoi se adauga ulei si otet si ardeiul . Se amesteca bine pana se omogenizeaza.

4. Salata de conopida.

Pentru a face aceasta salata de conopida simpla si delicioasa, veti avea nevoie de:

• conopida fiarta – 2 kg;

• 300 g maioneza;

• 6 catei de usturoi;

• marar.

Mod de preparare:

-Mai intai, spalati conopida si fierbeti-o.

Citeste si articolul :   Rețeta de cartofi gratinați originară din Franța- ușor de făcut

-Intr-un castron separat, combinati maioneza (poate fi inlocuita cu smantana) cu usturoi tocat. Adaugati marar tocat marunt si amestecati foarte bine. Se toarna compozitia peste conopida si se amesteca din nou.

-Puneti salata la frigider timp de 2-3 ore inainte de servire.