Cum se pastreaza menta, astfel incat beneficiile si aroma sa nu dispara ?

Cum se pastreaza menta in frigider? Daca ati achizitionat sau taiat verdeturi parfumate si nu le-ati folosit, pastrati-le in frigider. Pentru a preveni ofilirea mentei, clatiti bine crengutele cu frunze si scuturati-le  usor pentru a indeparta excesul de apa. Se infasoara in tifon umed sau prosop si se lasa la frigider. Menta  spalat poate fi … Continuă lectura „Cum se pastreaza menta, astfel incat beneficiile si aroma sa nu dispara ?”

Cand si cum se recolteaza corect menta

Ar trebui sa incepeti sa recoltati menta pentru uscare la mijlocul verii. Pentru a face acest lucru, trebuie sa alegeti o zi potrivita, fara sa fie umezeala . Momentul zilei afecteaza si calitatea plantei . In caldura extrema, se creeaza un efect de sera. Colectarea trebuie efectuata dimineata devreme sau seara tarziu, cand nu exista … Continuă lectura „Cand si cum se recolteaza corect menta”