Vinetele au o textura similara cu rosiile. Pot fi la gratar, prajite, fierte, marinate, consumate crude. De fapt, multi nu stiu ca sunt atat de utile. Nu e de mirare ca sunt numite leguma longevitatii.
Iata 8 beneficii uimitoare pentru a include vinetele in dieta ta:
1. Sursa bogata de minerale si vitamine.
Vinetele sunt o sursa excelenta de:
Publicitate
-vitamina K
-vitamina B6
-tiamina
-niacina
-magneziu
-mangan
-fosfor
-fibra
-acid folic
-potasiu si multe altele!
2. Ajuta la digestie.
Vinetele contin multa fibra. Si, la randul sau, ajuta la imbunatatirea sanatatii tractului gastro-intestinal.
3. Imbunatateste sanatatea inimii.
Fibrele din vinete nu numai ca ajuta digestia, ci si imbunatatesc sanatatea inimii! Acest lucru se datoreaza faptului ca reduce cantitatea de colesterol din organism. Cu cat este mai putin, cu atat inima ta va functiona mai bine.
4. Previne cancerul.
Antioxidantii ne protejeaza de boli precum cancerul, precum si de multe alte infectii potentiale. Unul dintre numeroasele beneficii ale consumului de vinete este ca contine mangan care este un antioxidant natural.
5. Imbunatateste sanatatea oaselor.
Vinetele sunt frumos colorate. Dar, de fapt, contine compusi vegetali care reduc osteoporoza si chiar maresc densitatea osoasa. In plus, fierul si calciul care se gasesc in vinete imbunatatesc sanatatea oaselor in general.
6. Previne anemia.
Deficitul de fier poate duce la anemie, care se caracterizeaza prin oboseala si slabiciune. Vinetele contin mult fier. Prin urmare, daca le consumati, veti reduce riscurile de anemie.
7. Imbunatateste functia creierului.
Vinetele sunt bogate in substante chimice naturale numite fitonutrienti. Ele cresc fluxul de sange in tot corpul. La randul sau, aceasta imbunatateste sanatatea mintala si intareste memoria.
8. Mentine o greutate sanatoasa.
Obezitatea duce la multe probleme de sanatate. Dar vinetele sunt sarace in calorii. Ele ajuta la controlul greutatii si nu la cresterea in greutate.
Publicitate