Ce este bila si care este rolul ei in organism

Bila, sau fierea, este un lichid de culoarea galben-verzuie, cu gust amar si caracter alcalin, secretat de ficat si depozitat in vezica biliara. Acesta este evacuat in duoden in timpul digestiei, ajutand la digerarea lipidelor.

Functiile bilei in organism:

-secretata continuu de ficat, putand fi considerata atat un produs de excretie (ca mijloc de eliminare a pigmentilor biliari), cat si ca produs de secretie;

-in timpul dintre perioadele digestiei, bila secretata se acumuleaza in vezica biliara, de unde se poate varsa in duoden;

-lichid filant, datorita mucinei, de culoare galben-rosiatica;

-continut: apa, acizi, saruri biliare, pigmenti biliari (bilirubina si biliverdina), colesterol, lecitina, mucina, saruri de sodiu, calciu, potasiu;

-secretia bilei este continua in ficat, dar varsarea ei in intestin se face numai in timpul digestiei, cand secretia ei este mult intensificata;

-cantitatea de bila secretata creste la ingerarea de galbenus de ou, produsi de digestica ai grasimilor, apa minerala;

-glucidele inhiba secretia de bila;

Citeste si articolul :   Beneficiile oualor pentru organism

Excitanti naturali ai secretiei de bila:

-varsarea in intestin si patrunderea in sange a acizilor biliari;

-trecerea chimusului gastric acid in intestin;

-consumul de lichide acide (sucuri acide de fructe);

-excitarea receptorilor gastrici de catre alimentele patrunse in stomac;

-mirosirea sau vederea unor alimente;

Procesul de varsare a bilei in intestin:

-are loc o data cu trecerea chimusului gastric in duoden;

-este stimulat de impulsuri nervoase motoare (mecanism reflex) sau umoral, prin stimularea motricitatii vezicii biliare de catre un hormon local care se formeaza in peretele intestinal pe cale sanguina.

Rolul bilei:

-prin acizii biliari activeaza lipaza pancreatica si intensifica actiunea enzimelor amilolitice si proteolitice ale sucului pancreatic;

-face posibila emulsionarea si pastrarea in stare de emulsie permanenta a grasimilor, usurand actiunea lipazelor;

-este necesara pentru absorbtia produsilor de digestie ai grasimilor;

-asigura neutralizarea si alcalinizarea chimusului gastric, favorizand digestia tripsica;

-indispensabila absorbtiei vitaminelor liposolubile, mai ales a vitaminei K;

-stimuleaza motricitatea intestinala;

-are rol laxativ;

Citeste si articolul :   Ananasul si beneficiile sale asupra corpului tau

-mentine echilibrul microflorei intestinului gros, combatand flora de putrefactie.