Cele mai scumpe produse alimentare din intreaga lume…

Stim cu totii ca produsele precum caviarul si trufele sunt scumpe, dar unii producatori din alte categorii, merg cu preturile mult  mai departe. In urmatorul articol  am realizat o lista cu zece produse care sunt vandute la preturi extrem de ridicate la nivel global. Astfel, pastele cu trufe albe nu vor parea atat de scumpe … Continuă lectura „Cele mai scumpe produse alimentare din intreaga lume…”

Ce rol are amidonul in produsele alimentare

Amidonul este un polizaharid de rezerva, de natura vegetala, prezent in materii prime sau produse cerealiere, radacinoase si tulpini. Ce rol are amidonul in produsele alimentare Unele alimente cu amidon sunt digerate foarte rapid, din acest motiv cauzeaza o crestere rapida a zaharului din sange, in timp ce altele sunt digerate mai lent, ducand la … Continuă lectura „Ce rol are amidonul in produsele alimentare”