Intr-un studiu recent realizat de oamenii de stiinta americani, s-a constatat ca vinetele contin un puternic antioxidant – acidul clorogenic. Are efecte benefice asupra sanatatii sistemului cardiovascular si a ficatului si poate fi, de asemenea, utilizat pentru a preveni diabetul, tuberculoza si unele tipuri de cancer. Oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca antocianinele … Continuă lectura „Doar 15 grame din aceasta leguma pe zi va vor scuti de hipertensiune, diabet, guta”