Indulcitorii sunt aditivi alimentari care dau gust dulce alimentelor in care sunt adaugati. Acestia stimuleaza receptorii pentru gustul dulce, la fel ca si zaharul insa unii contin mult mai putine calorii decat acesta. 1. Zaharul Sub aceasta denumire este cunoscuta zaharoza comerciala, cu puritate inalta, cristalizata. Zaharoza, in stare cristalina, se obtine pe scara industriala din … Continuă lectura „Care sunt indulcitorii naturali calorici si ce boli pot provoca acestia”