STUFAT DE MIEL. Aşa prepari cel mai gustos stufat de miel pentru masa de Paște

Stufatul de miel este unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masa de Paşte. Se prepară foarte uşor.

Ingrediente:

750 g carne de miel cu sos

8 legaturi ceapă verde

5 legaturi usturoi verde

2 linguri bulion

100 ml ulei

1 lingurita condimente pentru miel

Mod de preparare:

Rețetă stufat de miel. 1. În ulei încins se prajeste pe toate parţile carnea de miel. Se scoate si, în acelasi ulei, se calesc ceapa si usturoiul taiate marunt, scrie unica.ro.

Rețetă stufat de miel. 2. Dupa ce s-au înmuiat, se presara condimentele pentru miel şi oaie si bulionul desfacut cu atâta apa cât sos se doreste a avea în final. Se lasa sa dea un clocot.

Rețetă stufat de miel. 3. Într-un vas de cuptor, se asaza carnea, se pune sosul de ceapa si se da la cuptor pentru 30 de minute.

Loading...